Kartoffelchips sind ein beliebter Snack, der mit seinem knusprigen Genuss viele Menschen begeistert. Wenn Sie den perfekten knusprigen Kartoffelchip zu Hause zubereiten möchten, benötigen Sie nur wenige Zutaten und etwas Zeit.
Knusprige Kartoffelchips aus dem Airfryer:
Zutaten:
- 4 große Kartoffeln, geschält
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Paprika, Knoblauchpulver oder andere Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Heizen Sie Ihren Airfryer auf 180 Grad Celsius vor.
- Schneiden Sie die geschälten Kartoffeln in dünne, gleichmäßige Scheiben. Ein Gemüsehobel oder eine Küchenmaschine können hierbei helfen.
- In einer großen Schüssel die Kartoffelscheiben mit Olivenöl vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Fügen Sie Salz, Pfeffer und nach Belieben andere Gewürze hinzu.
- Legen Sie die Kartoffelscheiben in einer einzigen Schicht in den Korb des Airfryers. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
- Garen Sie die Kartoffeln im Airfryer für etwa 15-20 Minuten, wobei Sie die Chips in der Mitte der Garzeit einmal umdrehen. Die genaue Zeit kann je nach der Leistung Ihres Airfryers variieren, also behalten Sie die Chips im Auge, um sicherzustellen, dass sie nicht zu dunkel werden.
- Sobald die Kartoffelchips goldbraun und knusprig sind, nehmen Sie sie aus dem Airfryer und lassen Sie sie kurz abkühlen.
- Servieren Sie die knusprigen Kartoffelchips mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce oder einfach so!
Dieses Rezept ist nur eine Idee, und Sie können es nach Ihrem Geschmack anpassen. Probieren Sie verschiedene Gewürze aus oder machen Sie süße Kartoffelchips, indem Sie Süßkartoffeln verwenden. Der Airfryer ermöglicht eine fettarme Zubereitung von Snacks, und die Ergebnisse sind oft genauso knusprig wie bei der herkömmlichen Fritteuse.
